Exportar frutas y verduras desde Colombia puede ser una excelente oportunidad para acceder a mercados internacionales. Sin embargo, es crucial cumplir con los requisitos de exportación establecidos por las autoridades nacionales e internacionales. En esta guía, te proporcionaremos una visión general de los requisitos legales que debes considerar para iniciar tu negocio de exportación.

Registro Empresarial:
- La empresa debe estar registrada en la Cámara de Comercio de su localidad para formalizar el negocio.
Registro como Exportador:
- Es necesario inscribirse en el Registro Único Tributario (RUT) ante la DIAN (Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales), especificando la actividad de exportación.
Certificaciones Sanitarias y Fitosanitarias:
- Dependiendo del producto, se requieren certificaciones emitidas por entidades como el ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) o el INVIMA (Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos).
- Para frutas y hortalizas, se debe cumplir con la Resolución 448 de 2016 del ICA, que establece requisitos para el registro como predio productor y planta empacadora de vegetales(Zona Franca)(ProColombia).
Cumplimiento de Normativas Internacionales:
- Los productos deben cumplir con las regulaciones del país de destino, que pueden incluir estándares de calidad como ISO o HACCP.
Documentación Necesaria:
- Factura Comercial: Describe la transacción, incluyendo precio y cantidad.
- Lista de Empaque: Detalla cómo están empacados los productos.
- Certificado de Origen: Acredita que los productos se han producido en Colombia y puede ser requerido para beneficios arancelarios.
- Conocimiento de Embarque: Documento de transporte que confirma la recepción de los bienes.
- Declaración de Exportación: Presentada ante la DIAN, que incluye información sobre la mercancía
Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE):
- Se debe registrar ante la VUCE, que facilita los trámites de comercio exterior
Agencia de Aduanas:
- Se recomienda trabajar con una agencia de aduanas autorizada que represente a la empresa ante la autoridad aduanera.
Para exportar frutas y verduras desde Colombia, es fundamental cumplir con estos requisitos legales y contar con la documentación adecuada. Esto no solo asegura que el proceso de exportación se realice de manera eficiente, sino que también previene contratiempos y asegura el cumplimiento de normativas internacionales.
Si necesitas más detalles o asistencia específica, no dudes en consultar con un experto en comercio exterior o con Procolombia, que puede ofrecer asesoría adicional.